Una riflessione di fine anno sul B&B e sull’importanza del passaparola
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Strutture ricettive e dibattito in corso
Sì lo so, negli ultimi due mesi non ho più pubblicato anticipazioni del mio nuovo libro, un po’ perché ero intento a fare le correzioni finali, un po’ perché mi sono reso conto di aver scritto troppo! E ci ho ragionato su un bel po’, dimenticandomi di pubblicare nuove anteprime. E intanto il dibattito va […]
Anticipazioni nuovo libro 6; che gestore sei?
Quanti diversi tipi di gestori di strutture ricettive extralberghiere conoscete? Io tanti. Ognuno di loro si distingue per come si comporta con gli ospiti; nel come si relaziona al contesto sociale e ambientale dove opera; nel come si pone nei confronti delle leggi. Nel mio nuovo libro ne parlo in un paragrafo dedicato, ma non […]
